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農(nóng)業(yè)生物技術(shù)最具活力
來源: 中國農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng) 類別:行業(yè)動態(tài) 更新時間:2008-05-05 閱讀次
生物技術(shù)作為新的農(nóng)業(yè)科技革命的“推進器”,正在悄然拓展和創(chuàng)新農(nóng)業(yè)功能,進而為國民經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展提供持久而強勁的動力———
農(nóng)業(yè)是生物科技應(yīng)用極為重要而廣泛的產(chǎn)業(yè),以現(xiàn)代生物技術(shù)為核心的農(nóng)業(yè)科技革命,成為維護食物安全和經(jīng)濟安全的命脈所在,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)將是僅次于醫(yī)藥生物技術(shù),發(fā)展最迅速、效益最顯著的領(lǐng)域,并成為新的經(jīng)濟增長點。
日前,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用國際服務(wù)組織(ISAAA)發(fā)布的,2007年度全球生物技術(shù)農(nóng)作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢報告顯示,自1996年生物技術(shù)作物實現(xiàn)商業(yè)化以來,全球生物技術(shù)作物種植面積每年均以兩位數(shù)的百分率迅速增長。2007年,全球生物技術(shù)作物種植面積較2006年增長了12%,總面積已達1.143億公頃,相當于1996年面積的67倍。生物技術(shù)作物育種已成為最富活力的農(nóng)業(yè)技術(shù),不僅創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效應(yīng),而且顯示出對于未來解決糧食供給、環(huán)境等重大問題的巨大潛力。
不可否認,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)不同于一般的農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù),屬效益巨大卻也有一定風險的農(nóng)業(yè)高技術(shù),有關(guān)內(nèi)容涉及國內(nèi)外科技與貿(mào)易競爭,并與生物安全等問題緊密相關(guān)。歐洲等一些國家就一直拒絕接受生物技術(shù)產(chǎn)品。有著100多年歷史的孟山都公司是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域的奠基者,日前記者就此話題采訪剛剛到任的孟山都大中國總裁麥克凡先生。
麥克凡先生現(xiàn)任孟山都公司副總裁,負責全球農(nóng)化業(yè)務(wù),擁有在種子、生物技術(shù)、畜牧和農(nóng)化等多個領(lǐng)域的業(yè)務(wù)和管理經(jīng)驗。他認為,一個非盈利性的國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)信息研究機構(gòu)———ISAAA,致力于調(diào)查、評估發(fā)達國家和發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展狀況,旨在向科學界和社會提供有關(guān)生物技術(shù)和生物技術(shù)作物的信息和知識。ISAAA每年發(fā)布的全球生物技術(shù)作物種植態(tài)勢報告取材廣泛、數(shù)據(jù)豐富,頗具權(quán)威性。ISAAA2007年的報告顯示,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)正在為許多國家,特別是發(fā)展中國家的農(nóng)民帶來穩(wěn)定的收入,并創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益。在印度,棉農(nóng)收入增加到每公頃250美元以上,2007年棉農(nóng)總收入從8.4億美元增長到17億美元。中國棉農(nóng)收入也獲得較快增長,平均每公頃增長了220美元,全國增長超過8億美元。這項技術(shù)正在被世界上越來越多的農(nóng)業(yè)機構(gòu)和廣大農(nóng)戶所認可和采用。
中國政府非常重視農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展,生物技術(shù)也為農(nóng)業(yè)作出了貢獻。在“十一五”規(guī)劃的生物技術(shù)戰(zhàn)略中,將主要農(nóng)作物的生物技術(shù)作為一項重要內(nèi)容,有一大批的研究所和數(shù)千位致力于作物生物技術(shù)研究的研究人員,有十幾種生物技術(shù)作物正在進行田間試驗。2007年,中國710萬資源匱乏的小農(nóng)戶種植了380萬公頃Bt抗蟲棉,相當于中國全部550萬公頃棉花中的69%。根據(jù)ISAAA的報告,按中國Bt棉花耕作水平產(chǎn)量平均增加了9.6%%,殺蟲劑使用量降低了60%,對于環(huán)境和農(nóng)民健康也有著積極的影響,而且每公頃增加相當可觀的220美元收入,為每天收入不足1美元的許多棉農(nóng)作出了突出貢獻。麥克凡提到,河北廊坊的一個棉農(nóng)祖茂堂,在種植抗蟲棉之前的1997年,即使每年噴40次殺蟲劑也不能阻止棉鈴蟲的橫行。種植了抗蟲棉之后,大大減少了殺蟲劑的噴灑量,提高了產(chǎn)量,增加了收入。富裕起來的棉農(nóng)有的甚至在城市里買了樓房和汽車。
自1999年以來,中國自己生產(chǎn)抗蟲棉的市場份額每年以10%%左右的速率遞增。目前,抗蟲棉在中國市場上穩(wěn)居優(yōu)勢,并開始向印度出口。除了抗蟲棉以外,中國科學家在抗病蟲水稻、高植酸酶玉米等研究中都獲得了可喜的進展。中國已種植了大約25萬棵生物技術(shù)抗蟲楊樹,并且在2006年批準一種抗病毒的生物技術(shù)木瓜的商業(yè)化,種植了大約3500公頃。一種抗病毒甜椒和遲熟番茄也都獲得商業(yè)化批準。
同時,中國在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)生物安全管理方面也在不斷完善和提高。大量科學實驗數(shù)據(jù)表明,目前中國批準種植和銷售的轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品中不存在安全性問題,也未發(fā)現(xiàn)擬待開發(fā)的抗病蟲水稻和玉米對健康和環(huán)境有不良影響。相信這會為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的健康發(fā)展和生物安全管理奠定堅實的基礎(chǔ)。隨著能源短缺危機的出現(xiàn)和農(nóng)業(yè)面源污染的加劇,中國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)逐漸向能源、環(huán)保產(chǎn)業(yè)滲透,在能源植物培育、生物制氫技術(shù)、生物修復(fù)技術(shù)等研究方面同樣取得了突破性進展。
針對全球范圍內(nèi),耕地減少、人口增加、全球變暖、能源匱乏、環(huán)境進一步惡化等現(xiàn)實問題,麥克凡認為,其中一種方法能滿足全世界日益增長的糧食、飼料和纖維需求。這就是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用,越來越多的事實顯示,這種方法是有效的。
麥克凡說,越來越多的農(nóng)民選擇種植生物技術(shù)作物,反映了農(nóng)民對產(chǎn)品的滿意,證明產(chǎn)品提供了實在的效益,其范圍涉及更方便和更靈活的作物管理,更低的生產(chǎn)成本,更高的產(chǎn)量和純收益,以及通過減少使用傳統(tǒng)的殺蟲劑使環(huán)境更潔凈,從而服務(wù)于可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。生物技術(shù)作物的持續(xù)推廣,反映了無論是在工業(yè)化國家還是在發(fā)展中國家,無論是對于小農(nóng)民、消費者還是對社會,生物技術(shù)作物都帶來了實在和持續(xù)的效益。
首先,在第一個生物技術(shù)作物商業(yè)化的12年期間,種植抗蟲、抗病和耐除草劑的生物技術(shù)作物為增加生產(chǎn)力作出了杰出貢獻。在相同的種植面積上生產(chǎn)力持續(xù)增長,保護了生物多樣性,因為它幫助減少砍伐森林及刀耕火種的需要。從1996年—2006年期間,糧食作物玉米、油料作物大豆和油菜,以及纖維作物棉花的產(chǎn)量收益達到340億美元。
第二,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)作物幫助減輕貧困和饑餓。從1996年到2005年,生物技術(shù)棉花已經(jīng)對提高其收入作出了重要貢獻,玉米已經(jīng)給一定數(shù)量的小農(nóng)戶帶來了效益并且保持著巨大的潛能。
第三,常規(guī)農(nóng)業(yè)嚴重影響環(huán)境,而生物技術(shù)能用來降低農(nóng)業(yè)對環(huán)境的影響。在第一個10年的發(fā)展過程中,殺蟲劑的使用明顯減少,礦物燃料的使用被節(jié)省,二氧化碳的排放減少,通過種植耐除草劑作物優(yōu)化免耕操作或保護性耕作,保持土壤和保存水分。生物技術(shù)作物還可以提高氮效率,減緩全球變暖和水質(zhì)污染。而耐干旱的作物則可以應(yīng)用于干旱更普遍更嚴重的發(fā)展中國家。
第四,生物技術(shù)幫助緩解氣候變化并且降低溫室氣體排放。通過降低殺蟲劑和除草劑的噴藥量來長期削減二氧化碳的排放量,2006年因這些措施削減的二氧化碳排放量估計為12億公斤,相當于50萬輛汽車的排放,通過免耕方法,提高了土壤固碳量,二氧化碳固存達136億公斤,相當于減少了600萬輛汽車的排放。
在適應(yīng)氣候變化方面,以孟山都為例,我們正在通過一些分子手段,包括基因組學、分子標記輔助選擇和生物技術(shù)加快改進作物育種,以適應(yīng)干旱、洪水和溫度變化更頻繁更嚴重的未來,并減輕對氣候變化的影響。
麥克凡認為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化雖然還處在起步階段,但鑒于世界性的人口激增、耕地銳減、環(huán)境惡化和糧食短缺等危機,許多國家開始重點支持農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究和應(yīng)用,并將發(fā)展生物經(jīng)濟作為“強國”戰(zhàn)略,紛紛制定發(fā)展規(guī)劃,調(diào)整法律和政策,加大政府預(yù)算,鼓勵社會投資,加強基礎(chǔ)研究和應(yīng)用開發(fā)。愈來愈多的生物技術(shù)產(chǎn)品從實驗室走向?qū)嶋H應(yīng)用,進入商品化。
麥克凡先生堅信,生物技術(shù)為未來世界農(nóng)業(yè)發(fā)展展現(xiàn)了美好的前景。過去12年間,全球共有近60個國家,針對70余種轉(zhuǎn)基因植物及產(chǎn)品,進行了數(shù)萬次田間試驗和安全性評估,積累了大量的科學數(shù)據(jù)。大豆、玉米、棉花、油菜、水稻、苜蓿、番茄、馬鈴薯、西葫蘆、辣椒和番木瓜等11種作物、100多種轉(zhuǎn)基因抗蟲、抗病、抗除草劑植物品種已在進行商品化生產(chǎn)。由于生物技術(shù)作物大面積的推廣,從而減少了殺蟲劑的大量使用。據(jù)ISAAA報告,1996—2006年累計少使用殺蟲劑有效成分約30萬噸,使全球農(nóng)藥對環(huán)境的破壞性影響降低了15.5%。種植生物技術(shù)作物節(jié)省了勞力和成本,據(jù)統(tǒng)計,發(fā)展中國家如印度,很多貧困農(nóng)民種植生物技術(shù)作物后,有了更多的時間照顧家庭,使家庭生活大為改善,孩子們也有了更多的入學機會享受教育。從而也推進了生物技術(shù)作物產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展。
農(nóng)業(yè)是生物科技應(yīng)用極為重要而廣泛的產(chǎn)業(yè),以現(xiàn)代生物技術(shù)為核心的農(nóng)業(yè)科技革命,成為維護食物安全和經(jīng)濟安全的命脈所在,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)將是僅次于醫(yī)藥生物技術(shù),發(fā)展最迅速、效益最顯著的領(lǐng)域,并成為新的經(jīng)濟增長點。
日前,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用國際服務(wù)組織(ISAAA)發(fā)布的,2007年度全球生物技術(shù)農(nóng)作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢報告顯示,自1996年生物技術(shù)作物實現(xiàn)商業(yè)化以來,全球生物技術(shù)作物種植面積每年均以兩位數(shù)的百分率迅速增長。2007年,全球生物技術(shù)作物種植面積較2006年增長了12%,總面積已達1.143億公頃,相當于1996年面積的67倍。生物技術(shù)作物育種已成為最富活力的農(nóng)業(yè)技術(shù),不僅創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效應(yīng),而且顯示出對于未來解決糧食供給、環(huán)境等重大問題的巨大潛力。
不可否認,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)不同于一般的農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù),屬效益巨大卻也有一定風險的農(nóng)業(yè)高技術(shù),有關(guān)內(nèi)容涉及國內(nèi)外科技與貿(mào)易競爭,并與生物安全等問題緊密相關(guān)。歐洲等一些國家就一直拒絕接受生物技術(shù)產(chǎn)品。有著100多年歷史的孟山都公司是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域的奠基者,日前記者就此話題采訪剛剛到任的孟山都大中國總裁麥克凡先生。
麥克凡先生現(xiàn)任孟山都公司副總裁,負責全球農(nóng)化業(yè)務(wù),擁有在種子、生物技術(shù)、畜牧和農(nóng)化等多個領(lǐng)域的業(yè)務(wù)和管理經(jīng)驗。他認為,一個非盈利性的國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)信息研究機構(gòu)———ISAAA,致力于調(diào)查、評估發(fā)達國家和發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展狀況,旨在向科學界和社會提供有關(guān)生物技術(shù)和生物技術(shù)作物的信息和知識。ISAAA每年發(fā)布的全球生物技術(shù)作物種植態(tài)勢報告取材廣泛、數(shù)據(jù)豐富,頗具權(quán)威性。ISAAA2007年的報告顯示,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)正在為許多國家,特別是發(fā)展中國家的農(nóng)民帶來穩(wěn)定的收入,并創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益。在印度,棉農(nóng)收入增加到每公頃250美元以上,2007年棉農(nóng)總收入從8.4億美元增長到17億美元。中國棉農(nóng)收入也獲得較快增長,平均每公頃增長了220美元,全國增長超過8億美元。這項技術(shù)正在被世界上越來越多的農(nóng)業(yè)機構(gòu)和廣大農(nóng)戶所認可和采用。
中國政府非常重視農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展,生物技術(shù)也為農(nóng)業(yè)作出了貢獻。在“十一五”規(guī)劃的生物技術(shù)戰(zhàn)略中,將主要農(nóng)作物的生物技術(shù)作為一項重要內(nèi)容,有一大批的研究所和數(shù)千位致力于作物生物技術(shù)研究的研究人員,有十幾種生物技術(shù)作物正在進行田間試驗。2007年,中國710萬資源匱乏的小農(nóng)戶種植了380萬公頃Bt抗蟲棉,相當于中國全部550萬公頃棉花中的69%。根據(jù)ISAAA的報告,按中國Bt棉花耕作水平產(chǎn)量平均增加了9.6%%,殺蟲劑使用量降低了60%,對于環(huán)境和農(nóng)民健康也有著積極的影響,而且每公頃增加相當可觀的220美元收入,為每天收入不足1美元的許多棉農(nóng)作出了突出貢獻。麥克凡提到,河北廊坊的一個棉農(nóng)祖茂堂,在種植抗蟲棉之前的1997年,即使每年噴40次殺蟲劑也不能阻止棉鈴蟲的橫行。種植了抗蟲棉之后,大大減少了殺蟲劑的噴灑量,提高了產(chǎn)量,增加了收入。富裕起來的棉農(nóng)有的甚至在城市里買了樓房和汽車。
自1999年以來,中國自己生產(chǎn)抗蟲棉的市場份額每年以10%%左右的速率遞增。目前,抗蟲棉在中國市場上穩(wěn)居優(yōu)勢,并開始向印度出口。除了抗蟲棉以外,中國科學家在抗病蟲水稻、高植酸酶玉米等研究中都獲得了可喜的進展。中國已種植了大約25萬棵生物技術(shù)抗蟲楊樹,并且在2006年批準一種抗病毒的生物技術(shù)木瓜的商業(yè)化,種植了大約3500公頃。一種抗病毒甜椒和遲熟番茄也都獲得商業(yè)化批準。
同時,中國在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)生物安全管理方面也在不斷完善和提高。大量科學實驗數(shù)據(jù)表明,目前中國批準種植和銷售的轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品中不存在安全性問題,也未發(fā)現(xiàn)擬待開發(fā)的抗病蟲水稻和玉米對健康和環(huán)境有不良影響。相信這會為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的健康發(fā)展和生物安全管理奠定堅實的基礎(chǔ)。隨著能源短缺危機的出現(xiàn)和農(nóng)業(yè)面源污染的加劇,中國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)逐漸向能源、環(huán)保產(chǎn)業(yè)滲透,在能源植物培育、生物制氫技術(shù)、生物修復(fù)技術(shù)等研究方面同樣取得了突破性進展。
針對全球范圍內(nèi),耕地減少、人口增加、全球變暖、能源匱乏、環(huán)境進一步惡化等現(xiàn)實問題,麥克凡認為,其中一種方法能滿足全世界日益增長的糧食、飼料和纖維需求。這就是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用,越來越多的事實顯示,這種方法是有效的。
麥克凡說,越來越多的農(nóng)民選擇種植生物技術(shù)作物,反映了農(nóng)民對產(chǎn)品的滿意,證明產(chǎn)品提供了實在的效益,其范圍涉及更方便和更靈活的作物管理,更低的生產(chǎn)成本,更高的產(chǎn)量和純收益,以及通過減少使用傳統(tǒng)的殺蟲劑使環(huán)境更潔凈,從而服務(wù)于可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。生物技術(shù)作物的持續(xù)推廣,反映了無論是在工業(yè)化國家還是在發(fā)展中國家,無論是對于小農(nóng)民、消費者還是對社會,生物技術(shù)作物都帶來了實在和持續(xù)的效益。
首先,在第一個生物技術(shù)作物商業(yè)化的12年期間,種植抗蟲、抗病和耐除草劑的生物技術(shù)作物為增加生產(chǎn)力作出了杰出貢獻。在相同的種植面積上生產(chǎn)力持續(xù)增長,保護了生物多樣性,因為它幫助減少砍伐森林及刀耕火種的需要。從1996年—2006年期間,糧食作物玉米、油料作物大豆和油菜,以及纖維作物棉花的產(chǎn)量收益達到340億美元。
第二,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)作物幫助減輕貧困和饑餓。從1996年到2005年,生物技術(shù)棉花已經(jīng)對提高其收入作出了重要貢獻,玉米已經(jīng)給一定數(shù)量的小農(nóng)戶帶來了效益并且保持著巨大的潛能。
第三,常規(guī)農(nóng)業(yè)嚴重影響環(huán)境,而生物技術(shù)能用來降低農(nóng)業(yè)對環(huán)境的影響。在第一個10年的發(fā)展過程中,殺蟲劑的使用明顯減少,礦物燃料的使用被節(jié)省,二氧化碳的排放減少,通過種植耐除草劑作物優(yōu)化免耕操作或保護性耕作,保持土壤和保存水分。生物技術(shù)作物還可以提高氮效率,減緩全球變暖和水質(zhì)污染。而耐干旱的作物則可以應(yīng)用于干旱更普遍更嚴重的發(fā)展中國家。
第四,生物技術(shù)幫助緩解氣候變化并且降低溫室氣體排放。通過降低殺蟲劑和除草劑的噴藥量來長期削減二氧化碳的排放量,2006年因這些措施削減的二氧化碳排放量估計為12億公斤,相當于50萬輛汽車的排放,通過免耕方法,提高了土壤固碳量,二氧化碳固存達136億公斤,相當于減少了600萬輛汽車的排放。
在適應(yīng)氣候變化方面,以孟山都為例,我們正在通過一些分子手段,包括基因組學、分子標記輔助選擇和生物技術(shù)加快改進作物育種,以適應(yīng)干旱、洪水和溫度變化更頻繁更嚴重的未來,并減輕對氣候變化的影響。
麥克凡認為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化雖然還處在起步階段,但鑒于世界性的人口激增、耕地銳減、環(huán)境惡化和糧食短缺等危機,許多國家開始重點支持農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究和應(yīng)用,并將發(fā)展生物經(jīng)濟作為“強國”戰(zhàn)略,紛紛制定發(fā)展規(guī)劃,調(diào)整法律和政策,加大政府預(yù)算,鼓勵社會投資,加強基礎(chǔ)研究和應(yīng)用開發(fā)。愈來愈多的生物技術(shù)產(chǎn)品從實驗室走向?qū)嶋H應(yīng)用,進入商品化。
麥克凡先生堅信,生物技術(shù)為未來世界農(nóng)業(yè)發(fā)展展現(xiàn)了美好的前景。過去12年間,全球共有近60個國家,針對70余種轉(zhuǎn)基因植物及產(chǎn)品,進行了數(shù)萬次田間試驗和安全性評估,積累了大量的科學數(shù)據(jù)。大豆、玉米、棉花、油菜、水稻、苜蓿、番茄、馬鈴薯、西葫蘆、辣椒和番木瓜等11種作物、100多種轉(zhuǎn)基因抗蟲、抗病、抗除草劑植物品種已在進行商品化生產(chǎn)。由于生物技術(shù)作物大面積的推廣,從而減少了殺蟲劑的大量使用。據(jù)ISAAA報告,1996—2006年累計少使用殺蟲劑有效成分約30萬噸,使全球農(nóng)藥對環(huán)境的破壞性影響降低了15.5%。種植生物技術(shù)作物節(jié)省了勞力和成本,據(jù)統(tǒng)計,發(fā)展中國家如印度,很多貧困農(nóng)民種植生物技術(shù)作物后,有了更多的時間照顧家庭,使家庭生活大為改善,孩子們也有了更多的入學機會享受教育。從而也推進了生物技術(shù)作物產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展。
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