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指針式果實(shí)硬度計(jì)
測量原理:
果實(shí)硬度是指水果單位面積(S)承受測力彈簧的壓力(N),它們的比值定義為果實(shí)硬度(P)。
P = N / S
P—被測水果硬度值105帕或(公斤/厘米2)
N—測力彈簧壓在果實(shí)面上的力 N牛頓或(公斤)
S—果實(shí)的受力面積 平方米或(平方厘米)
型號區(qū)別:
型號 |
GY-1 |
GY-2 |
GY-3 | |
|
2-15kg/cm2 |
0.5-4kg/cm2(×10 5帕) |
1-24kg/cm2 |
0.5-12kg/cm2 |
測頭尺寸 |
Φ3.5mm |
Φ3.5mm |
Φ8mm |
Φ11mm |
精確度 |
±0.1 |
±0.02 |
±0.1 | |
壓頭壓入深度 |
10mm | |||
外形尺寸 |
140×60×30mm |
使用方法:
測量前:轉(zhuǎn)動表盤,使驅(qū)動指針與表盤的第一條刻度線對齊(GY-1型的為刻度線2,GY-2和GY-3型的為刻度線0.5);將待測水果削去1平方厘米左右的皮。
測量:用手握硬度計(jì),使硬度計(jì)垂直于被測水果表面,壓頭均勻壓入水果內(nèi),此時驅(qū)動指針開始驅(qū)動指示指針旋轉(zhuǎn),當(dāng)壓頭壓到刻度線(10毫米)處停止,指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度,取三次平均值。
測量后:旋轉(zhuǎn)回零旋鈕,使指針復(fù)位到初始刻度線。
注意事項(xiàng):
1、測量前應(yīng)松開緊固旋鈕,轉(zhuǎn)動表盤將驅(qū)動指針(直頭)與初始刻度線對齊,然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅(qū)動指針的右側(cè),如果發(fā)現(xiàn)不是,則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕,使指示指針在驅(qū)動指針的右側(cè)。
2、為了達(dá)到更理想的精度,測量前,用手壓壓頭,滿量程強(qiáng)壓兩到三次,使之潤滑。
3、測量硬度時,應(yīng)均勻緩慢插入,不得轉(zhuǎn)動壓入,更不能沖擊測量。
4、壓頭與水果表面應(yīng)垂直。
5、GY-1和GY-2型水果硬度計(jì)外圈刻度單位為×10 5帕,內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2 ,GY-3型的,連接小的壓頭時,用內(nèi)圈刻度讀數(shù),連接大的壓頭時,用外圈刻度讀數(shù)。
6、本儀器及壓頭保持清潔,測量完畢將果汁清理干凈。
7、上端的專業(yè)機(jī)架接頭是供專業(yè)檢測部門,用來與機(jī)架連接的部件,需要連接時,旋開旋鈕,用里面的鏍絲與機(jī)架上的鏍孔旋上即可。
8、使用一年以上,應(yīng)打開后蓋,向主軸、齒、寶石眼、導(dǎo)向槽等注入少量表油潤滑,以提高儀器精度和延長使用壽命。
9、測力彈簧出廠已標(biāo)定,不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)動螺母。
(表上已標(biāo)注請勿自行拆卸)
更新日期:2024-10-25