“保質(zhì)量、保安全、助奧運(yùn)———農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動(dòng)”是農(nóng)業(yè)部今年全力組織實(shí)施的“助奧行動(dòng)”。行動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，農(nóng)業(yè)部下發(fā)了行動(dòng)方案，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)積極落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品基地的“五定”“四有”等措施，加大了對(duì)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。記者近日從農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司了解到，根據(jù)農(nóng)業(yè)部各部門(mén)的督導(dǎo)檢查結(jié)果看，“助奧行動(dòng)”實(shí)施有力，效果顯著。

　　經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心和綠色食品發(fā)展中心聯(lián)合實(shí)施的“助奧行動(dòng)三品監(jiān)管專項(xiàng)檢查活動(dòng)”全面完成，得出喜人的結(jié)論。通過(guò)對(duì)供京供奧的353家認(rèn)證企業(yè)、1090個(gè)產(chǎn)品及生產(chǎn)基地的現(xiàn)場(chǎng)檢查，在抽檢的483批次產(chǎn)品中，抽檢總合格率達(dá)到99.2％，其中無(wú)公害合格率為98.8％，綠色食品、有機(jī)食品合格率均為100％。

　　為切實(shí)加強(qiáng)投入品質(zhì)量監(jiān)控，農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所派出四個(gè)專家組奔赴8省市14個(gè)供奧種植基地、26個(gè)基地周邊農(nóng)藥經(jīng)銷店、150個(gè)農(nóng)戶，對(duì)供奧種植基地生產(chǎn)用藥及高毒農(nóng)藥監(jiān)管情況展開(kāi)了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，供奧種植業(yè)基地監(jiān)管責(zé)任全部落實(shí)，基地管理措施基本到位，基地周邊農(nóng)藥經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)得到有效監(jiān)管，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)高毒農(nóng)藥經(jīng)銷和使用情況。供奧基地農(nóng)產(chǎn)品做到100%檢測(cè)上市；農(nóng)戶能做到100%不使用違禁農(nóng)藥。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部奧運(yùn)期間動(dòng)物產(chǎn)品違禁獸藥殘留監(jiān)控工作計(jì)劃，農(nóng)業(yè)部和各級(jí)獸醫(yī)行政管理部門(mén)認(rèn)真組織奧運(yùn)期間動(dòng)物產(chǎn)品興奮劑檢測(cè)工作，制定了《奧運(yùn)期間動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃》，確定奧運(yùn)期間檢測(cè)11種動(dòng)物組織樣品8300批次。各國(guó)家獸藥殘留基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、獸藥監(jiān)察所和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所全力以赴投入到抽樣和檢測(cè)工作中。截至7月18日，各地共完成2116批動(dòng)物產(chǎn)品興奮劑殘留檢測(cè)。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，抽檢樣品均未檢出外源興奮劑殘留。

　　為確保奧運(yùn)期間水產(chǎn)品質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)部制訂了奧運(yùn)期間水產(chǎn)品質(zhì)量安全特殊監(jiān)管工作方案，對(duì)14個(gè)重點(diǎn)省市的供奧供京水產(chǎn)品生產(chǎn)基地采取特殊監(jiān)管措施。從4月下旬開(kāi)始，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局先后派出工作組對(duì)福建、廣東、山東等地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開(kāi)展督導(dǎo)和檢查。截止到目前，已安排21家質(zhì)檢中心對(duì)全國(guó)21個(gè)省市的25種水產(chǎn)品產(chǎn)地開(kāi)展了藥殘監(jiān)督抽查，共抽查778個(gè)樣品，樣品合格率95.5%。

　　《供奧種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)基地駐點(diǎn)監(jiān)管工作方案》凸顯了農(nóng)業(yè)部種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管特色。通過(guò)強(qiáng)化駐點(diǎn)監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)屬地責(zé)任制度、監(jiān)管記錄制度、信息報(bào)送制度、限期整改制度、監(jiān)督檢查制度，確保種植業(yè)供奧農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。截至7月21日，16個(gè)省的77個(gè)基地已有46種共計(jì)58.3噸供奧種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)出廠，有12個(gè)基地已完成了供奧農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)，出廠和入庫(kù)封存的產(chǎn)品100%進(jìn)行了檢測(cè)，合格率達(dá)100%。

　　“助奧行動(dòng)”充分展示了中國(guó)農(nóng)業(yè)的保障力。各地以強(qiáng)化源頭治理為重點(diǎn)，切實(shí)采取有力措施，力求取得明顯成效。據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)近日對(duì)該區(qū)供京供奧農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)顯示，種植業(yè)產(chǎn)品平均合格率99.7%，畜產(chǎn)品合格率100%，水產(chǎn)品合格率100%。