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種子低溫儲藏庫在農(nóng)業(yè)種子儲存中的應用優(yōu)勢

來源： http://www.petseason.cn/ 　類別：技術文章　更新時間：2014-07-19　閱讀次

　　農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)最基本的生產(chǎn)資料非種子莫屬了，一般從播種開始到收回產(chǎn)品，這些產(chǎn)品在多數(shù)情況下也是種子。確保和提高種子的壽命發(fā)揮種子的增產(chǎn)潛力，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增產(chǎn)的重要措施，也是農(nóng)業(yè)部和糧食部門的職責所在。種子低溫儲藏庫的建設更是體現(xiàn)了這些重要性。
　　
　　糧食部門所保管的種子有三種主要的類型:(一)真正的種子，也就是植物學上所稱的種子，如大豆、蠶豆、赤豆、綠豆、棉籽、油菜籽和芝麻等。(二)類似種子的果實，即在植物稱為果實，但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上卻直接把它們作為播種材料，所以統(tǒng)稱為種子，如水稻、小麥、大麥、燕麥、黑麥、玉米和高梁等禾本科的穎果以及蕎麥等的瘦果。(三)營養(yǎng)器官，主要包括根莖類作物的自然無性繁殖器官，如甘薯的塊根、馬鈴薯的塊莖和木薯的地上莖等。所以糧食部門保管的多是“農(nóng)業(yè)種子”，是廣義的種子，而且保管的種子，多是優(yōu)良品種。在農(nóng)業(yè)上所謂的良種具有兩種意義，一方面指農(nóng)作物的優(yōu)良品種，即它所具備的遺傳特性符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求，為早熟、豐產(chǎn)、品質(zhì)好、抗逆性強、耐儲藏等。另一方面又是指農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)種子，如純凈一致，飽滿，不含雜質(zhì)及破損粒，無病蟲害，生活力強等。實踐證明，兩者密切相關，缺一不可，所以良種，必須是優(yōu)良品種的優(yōu)質(zhì)種子。
　　
　　種子的代謝與溫度有密切關系，在1`C到35℃時，每增高1`C，代謝強度提高2一3倍。當儲藏溫度在�！嬉陨蠒r，溫度每增加5'C，可使種子的儲藏壽命減少一半。例如同一批大豆種子(水分13.900)發(fā)芽率由9500降低為零所經(jīng)過的時間，在30`C中為5周，20℃中為24周，10℃為120周。這批豆種儲存在0℃中的部分，經(jīng)過10年后的發(fā)芽率仍在90%以上，田間種植證明其產(chǎn)量與新種子相似。
　　
　　儲藏溫度和種子水分的關系是錯綜復雜的，在實踐中應全面考慮，一般說來，高溫<300C)和高濕(含水量1$00)會促使種子加速死亡;而低溫和干燥則可保持種子的生活力。根據(jù)國外種子儲藏的經(jīng)驗，在一l0℃和30%相對濕度下，小麥種子可保持35年，水稻種子可保存70多年，仍有90%的發(fā)芽率。
　　
　　從溫度與種子的儲存情況分析，說明儲存環(huán)境對種子壽命的影響是很大的，所以對于種子低溫儲藏庫的建設更是值得推薦的。種子低溫儲藏庫的建設可以盡大可能的降低種子的水分和溫度，從而做到低溫、干燥、無蟲是種子保管的三大原則。

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