木本糧油林是經(jīng)濟(jì)林的一種。指從樹(shù)木上采取可代替糧食或可以榨油的果實(shí)，種子為主要目的的森林。如板栗，柿樹(shù)，棗樹(shù)等的果實(shí)是優(yōu)良的食品；油桐，油茶，油橄欖，胡桃等可提供優(yōu)良食用油或工業(yè)油脂。這些樹(shù)木形成的森林就是木本糧油林。

國(guó)家站在保障能源和糧食安全的戰(zhàn)略高度，大力發(fā)展以兼具生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益的油茶為主的木本糧油經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)。

從河南省林業(yè)部門了解到，隨著木本糧油培育技術(shù)進(jìn)步，5年內(nèi)河南將建100萬(wàn)畝木本糧油和特色經(jīng)濟(jì)林，可有效彌補(bǔ)食用油供求缺口。

河南省90%以上的食用植物油是從油菜子、花生、大豆等草本油料作物中榨取的，雖然食用油供求缺口持續(xù)增大，但我們都知道，河南作為中國(guó)第一人口大省，作為全國(guó)重要的糧食生產(chǎn)大省，若擴(kuò)大草本油料種植勢(shì)必會(huì)與糧爭(zhēng)地，影響糧食安全。

“發(fā)展木本糧油非但不與糧爭(zhēng)地，還能以山補(bǔ)田，騰出更多耕地種植糧食�！笔×挚圃河嘘P(guān)專家說(shuō)。目前全省成片的木本糧油林約2625萬(wàn)畝，種實(shí)產(chǎn)量143億公斤，零星分布約36738萬(wàn)株，種實(shí)產(chǎn)量29億公斤。按3至4斤種實(shí)可榨1斤油計(jì)算，木本糧油年產(chǎn)量約50億公斤。

為推動(dòng)木本糧油資源優(yōu)勢(shì)盡快轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，有效彌補(bǔ)食用油供求缺口，未來(lái)5年，河南省將在太行、伏牛、大別山區(qū)大力發(fā)展以核桃、油茶、仁用杏為重點(diǎn)的木本油料產(chǎn)業(yè)基地；在大別、桐柏、伏牛山區(qū)及平原沙區(qū)發(fā)展以板栗、棗、柿子為重點(diǎn)的木本糧食產(chǎn)業(yè)基地，新增木本糧油和特色經(jīng)濟(jì)林近百萬(wàn)畝。

早在2009年的時(shí)候，湖北經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)就以干果為主的木本糧油、竹產(chǎn)品、中藥材、飲料、調(diào)料、其它工業(yè)原料、其它果類等七大類，涉及三十多個(gè)樹(shù)種。面積約1700萬(wàn)畝，產(chǎn)值近100億元。其中包括油茶、板栗、核桃、油桐、柿子、烏桕在內(nèi)的木本糧油經(jīng)濟(jì)林面積約700萬(wàn)畝，產(chǎn)值約21億元。木本糧油經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)是湖北經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的主體，是林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)之一。