2011年8月，“食品、藥品分析檢測技術(shù)與儀器學(xué)術(shù)交流會”在中國國際展覽中心綜合服務(wù)樓成功舉辦。本次交流會以“適合食品、藥品企業(yè)需求的分析檢測技術(shù)及儀器交流”為主題，采取專家講座、分析儀器廠商產(chǎn)品應(yīng)用講座、互動交流等形式進(jìn)行的，旨在新產(chǎn)品、新技術(shù)的進(jìn)一步交流與探討。來自各高校、食品藥品檢驗(yàn)所、疾控中心、質(zhì)檢所、食品、制藥企業(yè)等相關(guān)單位專家、教授、技術(shù)人員、檢測人員、實(shí)驗(yàn)室管理人員120多人參加了此次交流會。

 中科院上海生物工程中心李昌厚教授主持大會致，同時(shí)做了“食品、藥品檢測方法和檢測儀器”的報(bào)告。李教授從食品、藥品安全問題對人類的威脅，食品、藥品檢測方法和檢測儀器，如何評價(jià)、挑選食品、藥品檢測儀器及自身體會4個方面暢談了自己的觀點(diǎn)和感受。

 清華大學(xué)孫素琴教授為交流會做的“食品與中藥紅外光譜分析與質(zhì)量控制”大會報(bào)告，闡述了紅外光譜法用于混合物分析的各種優(yōu)勢，使人耳目一新。

 復(fù)旦大學(xué)陳良堯教授的 “二維折疊光譜分析儀的原理和方法研究”的專題報(bào)告，向大家展示了在一臺光譜分析系統(tǒng)中同時(shí)實(shí)現(xiàn)寬光譜工作區(qū)、高分辨率和快速測量三項(xiàng)重要功能，并將光譜的有效探測區(qū)長度擴(kuò)展了5-10倍的突破性研究成果。

 本次技術(shù)交流會議還同時(shí)邀請了ThermoFisher公司盧燕經(jīng)理和瑞士萬通中國有限公司李獻(xiàn)忠經(jīng)理分別做了“流體色譜技術(shù)在食品藥品分析中的應(yīng)用”和“瑞士萬通產(chǎn)品在食品、藥品分析檢測中的應(yīng)用”的大會報(bào)告，系統(tǒng)的介紹了各自公司的產(chǎn)品特色及自己獨(dú)創(chuàng)的檢測技術(shù)。

 交流會上，參會人員交流活躍，現(xiàn)場氣氛濃郁，大家紛紛表示參加此次交流會不虛此行，收獲頗豐。