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國家級食品安全風險監(jiān)測首次完成

來源: 網絡  類別:行業(yè)動態(tài)  更新時間:2011-05-05  閱讀
近日從衛(wèi)生部了解到,由衛(wèi)生部等6個部門聯(lián)合開展的2010年國家食品安全風險監(jiān)測計劃已完成,這是我國首次完成國家級食品安全風險監(jiān)測。 
  據了解,根據《食品安全法》“建立國家食品安全風險監(jiān)測制度”的規(guī)定,2010年,衛(wèi)生部牽頭組織在31個省(區(qū)、市)和新疆生產建設兵團全面開展國家食品安全風險監(jiān)測工作。32個省級、241個地(市)級和65個縣級疾病預防控制中心分別承擔了監(jiān)測計劃確定的食源性疾病、食品污染和食品中有害因素等項監(jiān)測任務。采集檢測了67種食品的12.36萬份樣品,共有157個項目被納入監(jiān)測范圍。監(jiān)測獲得的數(shù)據將為食品安全風險評估和食品安全標準制修訂提供數(shù)據基礎。
  此外,分布于各省(區(qū)、市)的312家縣級醫(yī)院開展了食源性異常病例/異常健康事件的監(jiān)測,遼寧等7個省(區(qū)、市)還開展了食源性疾病的主動監(jiān)測。目前,2010年食品安全風險監(jiān)測工作已經完成,國家食品安全風險評估專家委員會正在對2010年的監(jiān)測結果進行評估。
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