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白沙綠茶有了企業(yè)標準
專家評審組由中國茶葉首席科學(xué)家、中國工程院院士陳宗懋,中國農(nóng)科院茶葉研究所所長楊亞軍研究員,中國農(nóng)科院茶葉加工工程實驗室主任林智博士,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系主任王登良教授,海南省農(nóng)墾總局農(nóng)林處農(nóng)藝師王健民等茶葉專家組成。
專家評審組認為,該系列企業(yè)標準,分別規(guī)定了白沙綠茶茶樹種苗的質(zhì)量要求、檢驗方法、檢測規(guī)則及起苗、出圃、標志、包裝、運輸和貯存要求,以及白沙綠茶的茶園建設(shè)、品種選擇、茶苗定植、樹冠管理、土壤改良、施肥管理、病蟲害綜合防治等栽培技術(shù)要求,還對白沙綠茶鮮葉原料的分級、加工工藝等作了技術(shù)規(guī)范。
專家組建議,白沙農(nóng)場按專家組提出的意見進行修改完善后,適時進行批準發(fā)布和實施。
據(jù)悉,白沙綠茶1991年通過國家綠色食品審定,2004年通過國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品,省技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局又將“白沙綠茶”產(chǎn)區(qū)確定為我省的“國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)”。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心分別對白沙綠茶產(chǎn)品進行檢測,結(jié)果表明,白沙綠茶達到國家無公害茶葉標準和國家綠色食品標準。
專家和茶農(nóng)都認為,企業(yè)標準通過后,白沙綠茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益,都將有大大提高。
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