近日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、陜西省人民政府主辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、西北農(nóng)林科技大學(xué)承辦的第十二屆中國·陜西（洛川）國際蘋果博覽會(huì)國際蘋果產(chǎn)業(yè)論壇在西安舉辦。會(huì)上，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長黃思光做了《聚要素 促轉(zhuǎn)型 推動(dòng)蘋果千億級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展》的主題演講，向與會(huì)嘉賓介紹了以蘋果產(chǎn)業(yè)為代表的陜西果業(yè)發(fā)展情況。

　　黃思光說，陜西縱跨溫帶、暖溫帶、北亞熱帶三個(gè)氣候帶，橫跨黃河、長江兩大流域。位于陜西南部的秦嶺是中國南北氣候的分界線，多樣的氣候，獨(dú)特的自然資源使陜西成為亞熱帶、溫帶、暖溫帶水果生產(chǎn)的天澤之地。秦嶺是獼猴桃的原生地，集中了中華系列和美味系列所有野生種類，陜西渭北黃土高原，海拔高，晝夜溫差大，土層深厚，無工業(yè)污染，環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良，是世界公認(rèn)的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。

　　黃思光透露，截止2018年，陜西水果總面積1113.92千公頃、產(chǎn)量1566.01萬噸，是中國水果生產(chǎn)第一大省，其中蘋果、獼猴桃位居中國第一，櫻桃位居中國第二位，葡萄位列中國前三位，紅棗、柑桔、梨、石榴均位居中國前列。

　　黃思光說，蘋果是陜西農(nóng)業(yè)最大的支柱產(chǎn)業(yè)，面積597.57千公頃、產(chǎn)量1008.69萬噸，世界每七個(gè)蘋果中就有一個(gè)產(chǎn)自陜西，每三杯果汁就有一杯來自陜西。2018年全省以蘋果為主的果業(yè)增加值466.2億元，占農(nóng)業(yè)增加值的33.8%。蘋果產(chǎn)業(yè)將200萬農(nóng)戶、企業(yè)，近1000萬人鑲嵌在了產(chǎn)業(yè)鏈上，小蘋果成為了大產(chǎn)業(yè)。

　　黃思光表示，與發(fā)達(dá)國家相比，陜西蘋果產(chǎn)業(yè)在苗木繁育、技術(shù)管理（標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)）、采后整理、貯藏加工、與二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)尚有很大差距。下一步，陜西從生產(chǎn)、良種、設(shè)施、加工、品牌、開放六方面發(fā)力，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，全力打造千億產(chǎn)值的蘋果產(chǎn)業(yè)。