蔬菜水果等從生產(chǎn)基地進(jìn)入市場(chǎng)，再流向餐桌，安全檢測(cè)是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。為了保障蔬果安全，其中一個(gè)重要的檢測(cè)項(xiàng)目就是農(nóng)殘檢測(cè)。以往農(nóng)殘檢測(cè)多是集中在市場(chǎng)檢測(cè)范圍，而很少是在生產(chǎn)基地，而田間地頭是農(nóng)殘?jiān)搭^，因此加強(qiáng)源頭農(nóng)殘檢測(cè)十分重要。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等農(nóng)殘快速檢測(cè)儀器應(yīng)用之后，農(nóng)殘檢測(cè)開始走進(jìn)田間地頭，甚至是百姓家庭，極大的提高了農(nóng)殘檢測(cè)的效率和范圍，也為把好農(nóng)產(chǎn)品安全關(guān)提供了重要支持。

      在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中，農(nóng)戶為了有效防控病蟲害，往往會(huì)噴灑農(nóng)藥殺蟲治病，而如果在此過(guò)程中，過(guò)量使用農(nóng)藥，使用劇毒農(nóng)藥，或者是在施藥和上市之間沒有留下足夠的“安全間隔期”，那么都會(huì)導(dǎo)致蔬果等農(nóng)殘超標(biāo)。而如果等蔬果進(jìn)入市場(chǎng)再檢出農(nóng)殘超標(biāo)，那么就會(huì)讓農(nóng)戶遭受損失，因此在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種養(yǎng)殖大戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位應(yīng)用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀來(lái)開展農(nóng)殘檢測(cè)，是企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，降低損失，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要手段，也是保障消費(fèi)者切身利益的一種表現(xiàn)。

      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該以綠色生態(tài)的理念促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、農(nóng)民增收與資源利用的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此農(nóng)藥的使用必須受到嚴(yán)格的控制。生產(chǎn)基地用上了農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，不僅可以從源頭上把控風(fēng)險(xiǎn)，而且可以進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)藥的使用，健全質(zhì)量安全制度，提高果蔬質(zhì)量安全。另外通過(guò)采取其他物理防控手段，還能進(jìn)一步降低農(nóng)藥的使用頻率和使用量。綠色防控+快速檢測(cè)，可最大程度保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者舌尖上的安全。