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南京家庭農(nóng)場探索發(fā)展新模式

來源: 南京日報  類別:行業(yè)動態(tài)  更新時間:2018-04-12  閱讀

  近日,市農(nóng)委組織開展了2018年度“全市十大美麗家庭農(nóng)場”評選活動,目前活動還處于申報階段。在申報條件中,“主營產(chǎn)業(yè)特色新”是非常重要的一條標(biāo)準(zhǔn),要求家庭農(nóng)場發(fā)展能夠彰顯新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。
  早在2013年,中央一號文件首提“家庭農(nóng)場”概念,南京市家庭農(nóng)場應(yīng)運而生。經(jīng)過5年的發(fā)展,家庭農(nóng)場已成為南京市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有生力量。目前,家庭農(nóng)場的發(fā)展已經(jīng)進入到多元化階段,在這樣的背景下,不同類型的家庭農(nóng)場需要探索新的發(fā)展模式。
  規(guī);瘑我环N植掙的都是辛苦錢
  目前,南京市家庭農(nóng)場超過3000家,其中大部分從事種植和養(yǎng)殖。浦口區(qū)黃莊家庭農(nóng)場承包了1800畝耕地,專門種植水稻和小麥,放在全市范圍內(nèi),家庭農(nóng)場主馬濤都是不折不扣的種植大戶!斑@1800畝地一年能帶來60多萬元的毛利!瘪R濤向記者透露。作為土生土長的農(nóng)民,馬濤不怕吃苦,但是他也一直在琢磨,如何才能掙得更多一些。他說:“以前我們種植200畝地,一年的收入也就8—10萬元,如今規(guī)模擴大了,才有了現(xiàn)在的收益。但實際上,扣除購置新機械的費用和人力成本,我們一年的凈利潤并不高,而且掙的都是辛苦錢。今年,我們自家建了糧食加工廠,準(zhǔn)備推出自己的產(chǎn)品品牌來銷售!
  同為家庭農(nóng)場主的卲名文去年年收入大約在40萬元左右,而這也是建立在1000多畝種植規(guī)模的基礎(chǔ)上!叭绻彝マr(nóng)場只是靠小規(guī)模單一種地,確實很難達到致富的目的。所以我們家庭農(nóng)場也是從最初的幾十畝發(fā)展到現(xiàn)在的1000多畝!眳p名文說。
  與農(nóng)業(yè)休閑旅游融合發(fā)展
  對于那些種植面積只有兩三百畝地、可數(shù)量并不少的家庭農(nóng)場來說,如何才能讓效益更好一些?近年來,已經(jīng)有不少農(nóng)場開始轉(zhuǎn)型升級,而其中效益明顯的,就是與農(nóng)業(yè)休閑旅游等融合發(fā)展。
  南京休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會秘書長莊姣潔介紹說:“目前南京市已有不少農(nóng)場主把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與休閑旅游深度融合,不僅帶來了人氣,還帶來可觀的經(jīng)濟效益!
  李青經(jīng)營的湯山奇珍生態(tài)家庭農(nóng)場有340畝地,主要種植葡萄、桃子、梨子等水果,雖然種植的都是精品水果,但一開始僅僅是單一的種植,銷路并不好。作為南農(nóng)畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的70后大學(xué)生,李青果斷轉(zhuǎn)變思路,在農(nóng)場內(nèi)開挖了魚塘、養(yǎng)了點雞鴨鵝,玩起了“采摘+休閑旅游”的概念,在采摘的基礎(chǔ)上增加了垂釣、撿雞蛋等體驗項目!皢渭兊牟烧苍S10分鐘就結(jié)束了,但是有了休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)容,游客就能留得住,現(xiàn)在年收入能達到三四十萬元!崩钋嗾f。
  位于江寧橫溪街道的晟鮮果蔬種植家庭農(nóng)場不僅有西瓜和蔬菜的采摘、農(nóng)家餐等項目,還打造成了農(nóng)業(yè)科普基地,專門接待前來游玩的學(xué)生團隊。農(nóng)場主張靜興奮地說:“我們從2013年開始經(jīng)營家庭農(nóng)場,思路在不斷改變,直到現(xiàn)在定位提供休閑農(nóng)業(yè)服務(wù),效益在不斷提升!
  創(chuàng)意農(nóng)業(yè)開發(fā)有助提升效益
  南京師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院教授陶卓民長期研究農(nóng)業(yè)休閑旅游,對于家庭農(nóng)場的發(fā)展,他有自己的看法:“從規(guī)模上來說,家庭農(nóng)場需要有適度的規(guī)模;從效益上來說,目前大部分家庭農(nóng)場還處于投入大、產(chǎn)出低的階段,要想提升效益就必須有創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的開發(fā),最好能形成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展!
  陶卓民介紹了位于溧水的南京玫瑰園的成功案例,從有機玫瑰標(biāo)準(zhǔn)化種植,到精深加工玫瑰類食品、化妝品等,再到打造婚慶文化的休閑觀光游,南京玫瑰園能夠?qū)崿F(xiàn)年營業(yè)額超千萬元,利潤達到30%!澳暇┟倒鍒@雖然不是家庭農(nóng)場,但發(fā)展模式可供家庭農(nóng)場借鑒!碧兆棵裾f。
  記者采訪中發(fā)現(xiàn),隨著鄉(xiāng)村振興上升為國家戰(zhàn)略,越來越多的畢業(yè)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),而經(jīng)營家庭農(nóng)場,也成為像李青、張靜這樣70后、80后人群的選擇,他們有知識、有想法,也有干勁。他們在探索家庭農(nóng)場發(fā)展新模式的過程中,不斷追求產(chǎn)品的精品化、品牌化,在這個基礎(chǔ)上增加了休閑元素和休閑產(chǎn)品,延長了產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈,自家的“收成”也就水到渠成。

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