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檢驗?zāi)朊讬C(jī)在黃粒米檢驗中表現(xiàn)如何?
我們知道大米的顏色是白色的,其實是因為出售的大米都是經(jīng)過精選的大米,去除了雜質(zhì)、黃粒米、壞粒等大米,因此呈現(xiàn)出來的是潔白的大米。而在稻谷收購中,常常會早遇到黃粒米,這個時候,為了準(zhǔn)確的檢出這些黃粒米,需要使用檢驗?zāi)朊讬C(jī)將稻谷碾白,然后再進(jìn)行黃粒米的檢測,下面就來簡單說說檢驗?zāi)朊讬C(jī)在黃粒米檢驗中表現(xiàn)如何?
黃粒米是指糙米或大米受微生物浸染或本身水分、溫度高引起生化反應(yīng)使胚乳呈黃色,與正常米粒色澤明顯不同的顆粒。大米中混有黃粒米不僅影響商品的外觀,而且嚴(yán)重影響稻米的食用品質(zhì),而且根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB1354-2009 大米》中的規(guī)定,黃粒米的含量不能超過1%。因此在糧食收購、生產(chǎn)、加工等領(lǐng)域,都需要進(jìn)行黃粒米的檢驗。而檢驗?zāi)朊讬C(jī)就是開展黃粒米檢驗的重要儀器設(shè)備之一,在黃粒米檢驗中表現(xiàn)十分出色。
黃粒米與正常大米最大的區(qū)別就是大米的顏色區(qū)別,一般來說,糧食站要收購糧食,通常是稻谷,這個時候要檢驗黃粒米,必不可少的一步就是碾白,而我們也知道在收購季節(jié),糧食站的收購量都非常大,因此對于檢驗的要求是既快又準(zhǔn),因此不能夠在稻米碾白上浪費太多的時間,使用檢驗?zāi)朊讬C(jī)來將稻米碾白成精米,極端的時間內(nèi)就可以完成工作,且工作成效顯著,不僅效率高,安全性好,而且碎粒少,精度高,為準(zhǔn)確、快速的開展黃粒米檢測提供了重要的技術(shù)支持。因此目前,檢驗?zāi)朊讬C(jī)廣泛應(yīng)用于糧食檢驗、科研、教學(xué)、生產(chǎn)、加工、收購、營銷中對稻米品質(zhì)評價檢驗等工作當(dāng)中,是稻米品質(zhì),檢驗黃粒、病斑、腹白及不完善顆粒的理想設(shè)備。
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