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品牌 讓農(nóng)業(yè)錦上添花
從今年開始,國務院批準每年的5月10日為中國品牌年;今年,還是農(nóng)業(yè)部確立的農(nóng)業(yè)品牌推進年。一系列動作足以說明,新時期農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展已經(jīng)到了關鍵時刻。
9月21日,2017年首屆中國國際品牌農(nóng)業(yè)高峰論壇在北京舉行。中國農(nóng)業(yè)先進的品牌建設經(jīng)驗為推動新時期農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展提供了寶貴的借鑒,其中蘊藏的工匠精神、誠信意識和價值取向,值得挖掘和弘揚。
當前,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平和消費水平進一步提高和升級,品牌需求愈加旺盛。然而,目前我國農(nóng)業(yè)品牌建設并沒有跟上時代發(fā)展的要求,需要繼續(xù)提升農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量、效益和競爭力,進而推動農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展。但不可否認,農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更需要品牌為其搖旗吶喊。
新時代的農(nóng)業(yè)競爭關系
當前,品牌時代即將到來,農(nóng)業(yè)競爭關系將會是這樣:“誰抓住了消費者誰就抓住了未來,誰抓住了品牌的影響力誰就抓住了未來。”
隨著農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展進入到品牌時代,中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務協(xié)會會長朱保成認為,實施農(nóng)業(yè)品牌具備了優(yōu)良的環(huán)境條件,特別是在全社會形成了共識。
然而,我國農(nóng)業(yè)品牌建設存在著許多不容忽視的問題,這是很多與會代表都提到的問題,其中就包括部分政府部門和企業(yè)缺乏品牌發(fā)展意識。
長期以來,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展重生產(chǎn)輕消費、重推銷輕營銷,特別是政府行政部門抓生產(chǎn)有經(jīng)驗,但抓市場、抓信心、抓營銷、抓進口還沒有相應的配套措施。
值得一提的是,如今電子商務發(fā)展風起云涌,農(nóng)產(chǎn)品也借其便利和優(yōu)勢得以快速發(fā)展,但如何培育品牌仍是當前面臨的一大問題。
今年兩會上,中國檢驗檢疫學會會長魏傳忠提出了構(gòu)建電子商務全程質(zhì)量提升支撐體系的構(gòu)想。其主要特點是,以質(zhì)量信用企業(yè)為主體,以產(chǎn)品質(zhì)量標準為基準,以檢驗檢測為依托,以質(zhì)量溯源為手段,以質(zhì)量保險為保障。
在魏傳忠看來,該體系可有效破解電子商務存在的背景下農(nóng)業(yè)品牌建設滯后的難題,其中包括質(zhì)量保障體系不完善、秩序不規(guī)范、監(jiān)管不適應等。
當前,不僅僅中國需要打造農(nóng)業(yè)品牌,世界也需要。如何讓消費者更加信任農(nóng)產(chǎn)品也是聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐中國代表處總代表馬文森關心的問題。
他表示,現(xiàn)在全球的價值鏈變得越來越復雜,消費者對食物安全性的需求更加迫切,“這就需要地方經(jīng)濟發(fā)展作為支撐!瘪R文森說。
著力打造公用區(qū)域品牌
事實上,農(nóng)業(yè)品牌的創(chuàng)建是全局性、戰(zhàn)略性的工作。政府需要強力推動區(qū)域公用品牌建設,用品牌覆蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。
今年中央一號文件提出推進農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域供應品牌建設,支持地方與優(yōu)勢企業(yè)和行業(yè)協(xié)會為依托,打造區(qū)域特色品牌,融合現(xiàn)代元素,改造提升傳統(tǒng)民族品牌。
在廣東省副省長鄧海光看來,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇,“尤其對廣東來講發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)顯得尤為重要!碑斕,鄧海光以“打造嶺南特色品牌農(nóng)業(yè),提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平”為主題作了報告。
廣東沿海毗鄰港澳,是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大省和消費大省,也是港澳農(nóng)產(chǎn)品的主要供應基地。但廣東耕地少,而且分布零碎,有“七山二水一分田”之稱,這就決定廣東必須找特色化、品牌化的道路。
為此,應著力推進嶺南特色農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展,引導特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向優(yōu)勢區(qū)域集聚,把廣東紅茶、大米等一批區(qū)域性品牌做大做強。截至2016年,全省共打造7億元區(qū)域公用品牌300個,進一步擦亮了特色農(nóng)業(yè)地域名片。
鄧海光介紹,依托市場經(jīng)濟發(fā)達的優(yōu)勢,廣東注重發(fā)揮企業(yè)在品牌戰(zhàn)略中的主力軍作用,“全省80%以上生產(chǎn)型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)擁有農(nóng)業(yè)品牌或名特產(chǎn)品”。
在陜西省副省長馮新柱看來,農(nóng)產(chǎn)品的大品牌、好品牌離不開科技的強力支撐。目前在世界上,每7個蘋果就有1個出自陜西;在國內(nèi),每4個蘋果就有1個出自陜西。
“品牌是精心培育和管理出來的!瘪T新柱表示,品牌作為進入市場的身份證是一種無形資產(chǎn),如果說市場是農(nóng)業(yè)發(fā)展的主戰(zhàn)場,那么品牌是占有市場的殺手锏。
無論如何打造,消費者認可才是真正的品牌。與會代表表示,要堅持以消費者為中心的發(fā)展理念,把滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)安全、文化的要求作為農(nóng)業(yè)品牌建設的立足點、前提和目的。
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