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淺談圓形驗(yàn)粉篩在產(chǎn)品研發(fā)中的應(yīng)用
現(xiàn)代隨著人們對(duì)于食品原料的品質(zhì)要求越來(lái)越高,小麥粉等在生產(chǎn)過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)許多的檢測(cè)過(guò)程,然后才能夠上市銷售,而其中一個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目,就是應(yīng)用圓形驗(yàn)粉篩來(lái)檢測(cè)小麥粉的粗細(xì)度。粗細(xì)度是小麥粉的常規(guī)檢驗(yàn)指標(biāo)之一,它是表示小麥加工過(guò)程中的研磨程度,該指標(biāo)與小麥粉的品質(zhì)以及生產(chǎn)工藝等息息相關(guān),因此下面就來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)圓形驗(yàn)粉篩在產(chǎn)品研發(fā)中的應(yīng)用及注意事項(xiàng)。
企業(yè)要想搶占市場(chǎng),那么產(chǎn)品始終是擺在第一位的,而只有不斷的推陳出新,推出更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,那么才有可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,因此應(yīng)用圓形驗(yàn)粉篩來(lái)開展產(chǎn)品研發(fā)對(duì)于企業(yè)而言,是十分重要的。一個(gè)新產(chǎn)品的研發(fā),首先是要確定新產(chǎn)品的類型,比如是拉面粉、油條粉還是包子粉,其次是取市場(chǎng)上銷路比較成功的新產(chǎn)品粉樣進(jìn)行分析和研究,而在此過(guò)程中,應(yīng)用圓形驗(yàn)粉篩來(lái)檢測(cè)小麥粉的粗細(xì)度是必不可少的。
圓形驗(yàn)粉篩是依據(jù)新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)粉類粗細(xì)度進(jìn)行測(cè)定必備的檢測(cè)設(shè)備,目前被廣泛應(yīng)用于糧油檢測(cè)部門與面粉加工企業(yè),應(yīng)用該儀器來(lái)檢測(cè)面粉的粗細(xì)度,可以幫助企業(yè)判斷它的取粉部位和添加優(yōu)質(zhì)麥的比例,確定新產(chǎn)品的車間粉篩配備情況和新產(chǎn)品的取粉部位,更好的確定新產(chǎn)品的研發(fā)方向,從而生產(chǎn)出更加符合市場(chǎng)需要的小麥專用粉,幫助企業(yè)更好的發(fā)展。
一般,企業(yè)應(yīng)用圓形驗(yàn)粉篩測(cè)定面粉的粗細(xì)度主要是去判斷面粉的加工精度,確保生產(chǎn)出來(lái)的面粉能夠符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定的要求,而現(xiàn)在隨著市場(chǎng)需求水平的不斷提高,企業(yè)不僅僅將其看成是普通的檢測(cè)儀器,而是開始利用它來(lái)進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn),通過(guò)研究分析來(lái)進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā),發(fā)揮了該儀器在小麥粉生產(chǎn)加工中的優(yōu)勢(shì)作用。
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