為了生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全，能夠滿足市場需要的面粉產(chǎn)品，面粉生產(chǎn)企業(yè)需要多個方面入手來保證產(chǎn)品品質(zhì)和安全，可以采取的手段就是應(yīng)用好磁性金屬測定儀等檢測儀器，通過加強(qiáng)品質(zhì)檢測來提升面粉制品的品質(zhì)和安全管理標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出營養(yǎng)又健康的面粉，提升企業(yè)在市場競爭中的核心力。

      面粉品質(zhì)檢測可以說分為兩個方面，一個方面是品質(zhì)檢測，主要是借助面筋儀等儀器來檢測面粉的面筋含量，營養(yǎng)物質(zhì)多少等，這樣可以最大限度保證面粉產(chǎn)品的營養(yǎng)價值；而另外一個方面的檢測就是安全檢測，最主要的檢測儀器就是磁性金屬測定儀。當(dāng)面粉中的磁性金屬物超過一定量時，那么就會對腸胃帶來非常大的傷害，造成嚴(yán)重的安全問題，因此在面粉生產(chǎn)中，都需要使用磁性金屬測定儀來檢測面粉的磁性金屬物含量，以確保面粉的品質(zhì)安全達(dá)標(biāo)。可以說，保障面粉品質(zhì)安全，磁性金屬測定儀責(zé)任重大。

      面粉磁性金屬物測定有一個嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，那就是《GB/T 5509—2008糧油檢驗、粉類磁性金屬物測定》，因此使用磁性金屬測定儀來測定，也需要符合這項標(biāo)準(zhǔn)。而磁性金屬測定儀就是根據(jù)最新國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5509—2008研制的，因此使用它來開展面粉安全檢測，完全符合相關(guān)的政策標(biāo)準(zhǔn)，是檢測面粉等粉類糧食磁性金屬含量，確保產(chǎn)品食用安全的理想儀器，而且它操作簡單，使用方便，應(yīng)用之后，可以在質(zhì)量監(jiān)督、面粉加工、糧食儲運(yùn)、購銷、科研等方面發(fā)揮重要的作用。